Café Station 1

Bekroonde innovatie.Café Station 1™ bekroond met ‘Best New Product’ op World of Coffee Dubai 2025

Café Station 1™

Het water dat je bonen verdienen.

Mineraal-precieze dosering, kalkvrije machines en consistente extractie — water gemaakt voor specialty coffee.

De Bluewater-app in espressomodus bij 1,5 mL/L

Merken die Café Station 1™ gebruiken.

Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo
Koffiemerk-logo

Het is als Third Wave maar met een veeg op je telefoon.

Oskar Garberg
Mede-eigenaar, Standout Coffee
Oskar Garberg

Bluewaters watertechnologie, ontwikkeld voor koffie.

Dario Scilipoti
Hoofdbrander, Bluebird Coffee
Dario Scilipoti

Als barista kan ik hiermee de smaakextractie nauwkeurig sturen — of ik nu een licht, fruitig profiel wil of iets krachtigs en zoets. Het is een game-changer.

Håkan Sävlind
Mede-eigenaar, Pascal
Håkan Sävlind

Het systeem van Bluewater overtreft andere in precisie en zuiverheid. Andere merken die ik probeerde mengen er kraanwater doorheen, met kans op herbesmetting. Zero-water-systemen met handmatige mineraaltoevoeging zijn inconsistent en tijdrovend voor mijn recepten.

Douglas Conde
Eigenaar, Day Trip
Douglas Conde

Onze filosofie is om te werken met biologische producten in ons café, daarom is zuivering van PFAS in ons belang.

Fredrik Ekman
Eigenaar, Skeppsbro Bageri
Fredrik Ekman

Maak kennis met Café Station 1™.

Introductie

Introductie

Café Station 1 in 60 seconden.

Smaakaanpassing

Smaakaanpassing

Kies je smaak.

See: MINERALISATIE Met Zweedse Elektrolyten

See: MINERALISATIE Met Zweedse Elektrolyten

Mineraal-precies. Overal.

Consistentie

Consistentie

Dezelfde consistentie. Elke keer.

Kalkaanslag

Kalkaanslag

Geen kalkaanslag meer.

Innovatie

Innovatie

Vergelijk zelf.

Wat je krijgt

Gemaakt voor het kopje, de machine en de zaak.

Coffee Rock®-kristallen die licht breken in een zuivere waterdruppel

Kopje

Smaak die je nauwkeurig instelt

Mineraliseer elk kopje met precisie zodat elke boon zijn volle karakter laat zien.

Café Station 1™ — geen corrosie, geen kalkaanslag in de espressomachine

Machine

Beschermd tegen kalkaanslag

Geen corrosie, geen kalkaanslag — verleng de levensduur van elke espressomachine op je bar.

Coffee Water™ — gebotteld mineraal-precies water gemaakt voor uitzonderlijke koffie

Zaak

Nieuwe inkomstenbronnen

Bottel en verkoop hetzelfde gezuiverde, gemineraliseerde water waarmee je brouwt.

See: MINERALISATIE Met Zweedse Elektrolyten

Dezelfde consistentie. Elke keer.

Van gezuiverde basis tot perfect gemineraliseerd kopje — in twee stappen.

Zuiver gezuiverd water vóór mineralisatie

Zuiver

Begin elk kopje met een blanco basis — water gezuiverd van smaakveranderende verontreinigingen.

Perfect gemineraliseerd water met Coffee Rock-mineralen gedoseerd in een verhouding van 6:1
Verhouding 6:1

Perfect

Coffee Rock-mineralen worden precies gedoseerd — calcium en magnesium in een verhouding van 6:1.

Coffee Rock

No corrosion. No scaling.

Polished metal of a coffee machine — protected from scaling and corrosion by Coffee Rock minerals.

Minerals engineered to protect your machine, from the inside out. Most water carries too much bicarbonate — which precipitates as scale the moment it hits a hot boiler. Some water carries chloride, which corrodes stainless steel and brass. Coffee Rock is engineered around both: a thermally stable mineral profile that won't scale, with no chloride that won't corrode.

  • Less downtime. Less service. Less cost.
  • Less wear on boilers, valves, and group heads.
  • Extended equipment lifespan.

Waterrecepten

Stem af op jouw bonen.

Twee modi. Espresso blijft vast, Brew past live aan.

App mode

Espresso

Coffee Rock mineral crystals

Mineralen

Coffee Rock

An espresso machine group head

Perfect for

Espresso machines

9:41·····

Bluewater

Espresso · 1.5

Perfect afgestemd met een constant mineraalgehalte voor uw espresso bij 1,5 mL/L.

Espresso

Control style

Set and forget

Consistent mineral level in your water. Perfect extraction, every time. Perfect for espresso.

7x

Settings to choose from

1x

Mineral dosage at a time

Mineral crystals under a water surface

Made for

Consistency, volume and speed

Gezuiverd om ruimte te maken voor smaak.

Verwijdert tot 99,7% van de verontreinigingen en hergebruikt tot 80% van het water — drastisch minder verspilling en een perfect zuivere basis voor elk kopje.

Tot

10x

Zuiverder dan traditionele koolstoffilters.

Je bespaart

3x

meer water dan andere omgekeerde osmosesystemen.

Minimaal onderhoud, maximale prestaties

Het zelfreinigende membraan behoudt de perfecte druk, doorstroming en zuiverheid zodat je systeem jaar na jaar als nieuw presteert. Zonder drukverlies of te verstopping.

Slim en zorgeloos

Ingebouwde lekbeveiliging, druksensoren en filterwaarschuwingen werken stil op de achtergrond. Ze houden je huis veilig en je water perfect, zonder onderhoudsverrassingen.

Hoe onze waterzuivering werkt

Elke druppel doorloopt vier geavanceerde zuiveringsstappen voor uitzonderlijk puur water.

Voorfiltratie-sedimentfilter

Sedimentfilter (10 μm)

The Pre-Filter captures visible impurities like sand, rust, and silt — protecting the system's inner heart. By removing particles down to 10 microns, it ensures smooth flow and longer-lasting performance for the next stages. Think of it as the gatekeeper — stopping the rough stuff before the real refinement begins.

Verwijdert grote deeltjes
SlibFijn vuil50 μm
RoestIJzeroxide100 μm
ZandSediment200 μm

Filtert tot: 10 μm

Wat zit erin.

Bluewater-app

Bluewater-app

Mineralen aanpassen en regelen. Espressomodus.

Enkelstroomkraan

Enkelstroomkraan

Voor pour over, cold brew en AeroPress.

Doseerpomp

Doseerpomp

Verrijkt het water met Coffee Rock-mineralen.

Coffee Rock

Coffee Rock

Mineralen in navullingen van 5 L. Apart verkrijgbaar.

Pomp

Pomp

Past de waterdruk aan op uw machine.

Druckloze tank

Druckloze tank

Zorgt voor stabiele mineralisatie en hoge doorstroming.

Control Box

Control Box

Verbindt alles en waarborgt de waterkwaliteitscontrole.

Bluewater-zuiveraar

Bluewater-zuiveraar

Volledige waterervaring. Apart verkrijgbaar.

In de praktijk

Coffee Rock, gezet door mensen die erom geven.

Barista's, branders en koffiemensen die Coffee Rock-water op de proef stellen — van de app op de bar tot zakken die de deur uit gaan.

Een barista houdt de Bluewater-app in Brew-modus naast een espressomachine
Filterkoffie wordt op een weegschaal gezet aan een proefbar
Een bezoeker draagt een zak Bluewater Coffee Water
Een zak Bluewater Coffee Water wordt over de toonbank aangereikt
Coffee Water-zakken gestapeld naast zakken gebrande koffie

Veelgestelde vragen

Ontdek meer

Restaurants